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有機(jī)食品認(rèn)證易造假 利潤(rùn)可高達(dá)500%

[2011/12/16]

  有機(jī)蜂蜜每公斤358元、有機(jī)豬肉每公斤160元、有機(jī)雜糧每盒(268克)268元……近年來(lái),一些食品包裝上紛紛標(biāo)注“有機(jī)”二字,并標(biāo)榜“高質(zhì)高價(jià)”。這些有機(jī)食品貨真價(jià)實(shí)嗎?記者近期深入山東、廣西等地,追蹤一些有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)現(xiàn),隨意標(biāo)注“有機(jī)”、花錢(qián)購(gòu)買(mǎi)認(rèn)證、張貼假冒認(rèn)證等現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮。一些售價(jià)不菲的有機(jī)食品,只是披著“有機(jī)”外衣的大路貨,亟待整治。

  超市銷(xiāo)售

  有機(jī)食品“李鬼”多

  記者近日在山東、廣西多家超市中,隨機(jī)問(wèn)20余名消費(fèi)者“什么是有機(jī)食品”,回答“五花八門(mén)”:“包裝上有‘有機(jī)’二字”“標(biāo)價(jià)比普通食品貴很多”“口感好、有營(yíng)養(yǎng)、無(wú)污染”……由于認(rèn)知模糊,一般消費(fèi)者很難判斷有機(jī)食品的真假。

  記者在南寧市青秀區(qū)“利客隆”超市發(fā)現(xiàn),“德偉有機(jī)八寶米”的包裝上稱產(chǎn)品“按國(guó)際有機(jī)食品通行標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)”“無(wú)化學(xué)農(nóng)藥”“無(wú)化學(xué)肥料”“無(wú)化學(xué)添加劑”“無(wú)人造色素”“無(wú)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品”,并貼了“有機(jī)認(rèn)證”“有機(jī)食品”標(biāo)志,但卻沒(méi)有認(rèn)證單位。

  我國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法規(guī)定,獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的單位或個(gè)人,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注認(rèn)證機(jī)構(gòu)的標(biāo)識(shí)或機(jī)構(gòu)名稱。

  不僅如此,還有的“有機(jī)食品”認(rèn)證已過(guò)期或撤銷(xiāo)。山東多家超市中均有銷(xiāo)售的“山東榮豐食用菌有限公司”生產(chǎn)的多種有機(jī)食用菌,外包裝上有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志、認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱標(biāo)注齊全,并且標(biāo)明有機(jī)認(rèn)證證書(shū)編號(hào)。但記者據(jù)此上“中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”查詢發(fā)現(xiàn),證書(shū)截止日期顯示“2010-05-19”,證書(shū)狀態(tài)顯示“撤銷(xiāo)”。

  認(rèn)證環(huán)節(jié)

  幾萬(wàn)元叫賣(mài)證書(shū)

  根據(jù)超市提供的信息,記者聯(lián)系上一位常年在北京、山東、廣西等地做“有機(jī)食品”收購(gòu)、加工、包裝的經(jīng)紀(jì)人劉剛。他表示,有機(jī)食品行業(yè)之亂,關(guān)鍵是認(rèn)證環(huán)節(jié)隨意性大。

  “像中綠華夏、南京國(guó)環(huán)等知名認(rèn)證機(jī)構(gòu)還可以,但對(duì)不少認(rèn)證機(jī)構(gòu)來(lái)說(shuō),你只要花兩三萬(wàn)塊錢(qián),基本就能拿下有機(jī)食品認(rèn)證!眲偼嘎叮涣隋X(qián),一些認(rèn)證機(jī)構(gòu)或中介公司會(huì)派專(zhuān)人幫助“搞定”申請(qǐng)、文件審核、實(shí)地檢查等認(rèn)證全流程。

  不僅如此,因受利益驅(qū)動(dòng),有些認(rèn)證機(jī)構(gòu)甚至主動(dòng)找加工企業(yè)花錢(qián)買(mǎi)有機(jī)食品認(rèn)證。

  山東壽光市硯祥有機(jī)蔬菜公司就曾被“游說(shuō)”。這家公司總經(jīng)理張硯祥坦言:“我們公司的多個(gè)蔬菜品種通過(guò)中綠華夏有機(jī)認(rèn)證后,不少認(rèn)證機(jī)構(gòu)就主動(dòng)打電話給我,說(shuō)只要交錢(qián),最多一個(gè)月就能把沒(méi)通過(guò)認(rèn)證的菜品也認(rèn)證了。這不是亂套了嗎?”

  暴利驚人

  個(gè)別品種獲利甚至超過(guò)500%

  根據(jù)劉剛提供的線索,記者聯(lián)系到上海一家包裝印刷公司。在電話中,對(duì)方直言,可根據(jù)客戶要求印制“有機(jī)認(rèn)證”“綠色認(rèn)證”等各種標(biāo)簽,也可以將“有機(jī)認(rèn)證”直接印刷到包裝盒上,根據(jù)包裝材質(zhì)不同單個(gè)費(fèi)用從幾毛錢(qián)至幾百元不等。

  因?yàn)檎J(rèn)證環(huán)節(jié)不規(guī)范,導(dǎo)致“有機(jī)食品”滿天飛,行業(yè)誠(chéng)信度下降。劉剛說(shuō):“有的企業(yè)收購(gòu)普通食品后,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工包裝后,干脆直接貼上假冒有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識(shí),這樣做獲利往往翻番,個(gè)別品種甚至超過(guò)500%。”針對(duì)認(rèn)證中出現(xiàn)的問(wèn)題,記者聯(lián)系到負(fù)有監(jiān)管責(zé)任的國(guó)家認(rèn)監(jiān)委。相關(guān)工作人員表示,按照有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法,國(guó)家認(rèn)監(jiān)委應(yīng)組織地方認(rèn)證監(jiān)管機(jī)構(gòu)對(duì)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,但目前有機(jī)食品監(jiān)管體制還不完善,僅靠認(rèn)監(jiān)委一個(gè)部門(mén)很難進(jìn)行“全覆蓋監(jiān)管”。據(jù)新華社北京10月31日電(記者潘林青吳小康魏圣曜)

  專(zhuān)家觀點(diǎn)

  “九龍治水”搞不好有機(jī)食品

  正因有機(jī)食品生產(chǎn)成本高,一些生產(chǎn)者出于利益計(jì)算,很難嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。在山東、廣西一些有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地,個(gè)別農(nóng)民坦承“為了增產(chǎn),使用過(guò)違規(guī)的化肥、農(nóng)藥”,也有農(nóng)民坦言:“盡管有生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),但實(shí)際操作就靠自律,誰(shuí)來(lái)監(jiān)管?”

  “有機(jī)食品全程監(jiān)管存在交叉或空白!鄙綎|肥城市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)趙勝文等人表示,農(nóng)業(yè)部門(mén)管生產(chǎn),認(rèn)監(jiān)委管認(rèn)證,工商部門(mén)管流通,衛(wèi)生部門(mén)管餐桌,哪個(gè)部門(mén)都說(shuō)得上話,但哪個(gè)部門(mén)也不是完全說(shuō)了算!澳呐轮挥幸粋(gè)部門(mén)監(jiān)管缺位,也無(wú)法管好有機(jī)食品!

  “九龍治水”搞不好有機(jī)食品,全程監(jiān)管需要管理創(chuàng)新。專(zhuān)家表示,當(dāng)務(wù)之急是專(zhuān)項(xiàng)整治認(rèn)證領(lǐng)域之亂,同時(shí)重拳打擊假冒有機(jī)食品,將違規(guī)經(jīng)營(yíng)者逐出市場(chǎng)。