產(chǎn)品分類
-
實驗室儀器
按功能分
- 提供實驗環(huán)境的設備
- 分離樣品并處理設備
- 對樣品前處理的設備
- 處理實驗器材的設備
- 保存實驗樣品用設備
- 計量儀器
- 培養(yǎng)孵育設備
- 基礎通用設備
- 通用分析儀器
- 樣品結(jié)果分析
- 1. CO2培養(yǎng)箱
- 2. 動物細胞培養(yǎng)罐
- 3. 封口用
- 4. 發(fā)芽箱
- 5. 孵育器
- 6. 發(fā)酵罐
- 7. 恒溫槽、低溫槽
- 8. 恒溫恒濕
- 9. 培養(yǎng)箱
- 10. 培養(yǎng)架
- 11. 人工氣候箱
- 12. 水浴、油浴、金屬浴
- 13. 搖床
- 14. 厭氧微需氧細胞培養(yǎng)設備
- 1. 邊臺
- 2. 刨冰機
- 3. 電熱板
- 4. 輻射檢測
- 5. 干燥箱
- 6. 瓶口分配器
- 7. 水質(zhì)分析類
- 8. 水質(zhì)采樣器
- 9. 實驗臺
- 10. 溫、濕、氣壓、風速、聲音、粉塵類
- 11. 穩(wěn)壓電源(UPS)
- 12. 文件柜
- 13. 移液器
- 14. 制造水、純水、超純水設備
- 15. 制冰機
- 16. 中央臺
- 17. 真空干燥箱
- 1. 比色計
- 2. 測厚儀
- 3. 光度計
- 4. 光譜儀
- 5. 光化學反應儀
- 6. 電參數(shù)分析儀
- 7. 檢驗分析類儀器
- 8. 瀝青檢測
- 9. 酶標儀洗板機
- 10. 凝膠凈化系統(tǒng)
- 11. 氣質(zhì)聯(lián)用儀
- 12. 氣體發(fā)生裝置
- 13. 水份測定儀
- 14. 色譜類
- 15. 水質(zhì)分析、電化學儀
- 16. 石油、化工產(chǎn)品分析儀
- 17. 實驗室管理軟件
- 18. 同位素檢測
- 19. 透視設備
- 20. 旋光儀
- 21. 濁度計
- 22. 折光儀
- 顯微鏡
- 電化學分析類
- 其他
- 1. 電源
- 2. 光照組培架
- 3. 戶外檢測儀器
- 4. 戶外分析儀器
- 5. IVF工作站配套儀器
- 6. 空氣探測儀器
- 7. 科研氣象站
- 8. 空調(diào)
- 9. 冷卻器
- 10. 配件
- 11. 其他
- 12. 溶液
- 13. 軟件
- 14. 水質(zhì)分析、電化學儀
- 15. 實驗室系統(tǒng)
- 16. 試劑
- 17. 現(xiàn)場儀表
按專業(yè)實驗室分- 化學合成
- 乳品類檢測專用儀器
- 細胞工程類
- 種子檢測專用儀器
- 病理設備
- 1. 乳品類檢測專用儀器
- 1. 細胞分析儀
- 2. 細胞培養(yǎng)用品
- 3. 細胞融合、雜交
- 1. 種子檢測專用儀器
- 層析設備
- 動物實驗設備
- 糧油檢測
- 生物類基礎儀器
- 植物土壤檢測
- 1. 動物呼吸機
- 2. 動物固定器
- 3. 仿生消化系統(tǒng)
- 1. 電泳(電源)儀、電泳槽
- 2. 分子雜交
- 3. 基因工程
- 4. PCR儀
- 5. 紫外儀、凝膠成像系統(tǒng)
- 藥物檢測分析
- 地質(zhì)
- 紡織
- 分析儀器
- 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測
- 1. 臭氧濃度分析儀
- 2. 電化學分析
- 3. 煤質(zhì)分析儀系列
- 4. 石油儀器
- 5. 成分分析儀
- 6. 植物分析儀系統(tǒng)
- 水產(chǎn)品質(zhì)量安全
- 水產(chǎn)技術推廣
- 水生動物防疫
- 食品檢測實驗室
- 疾病預防控制中心
- 1. 計數(shù)儀
- 2. 水產(chǎn)品質(zhì)安監(jiān)測
- 3. 水產(chǎn)品檢測試紙
- 4. 水產(chǎn)品檢測藥品
- 1. 快速檢測試劑盒
- 2. 肉類檢測儀器
- 3. 食品安全快速分析儀
- 4. 食品安全檢測箱
- 5. 食品檢測儀器配套設備
- 6. 食品安全檢測儀器
- 7. 三十合一食品安全檢測儀
- 8. 相關配置、配件
- 供水、水文監(jiān)測
-
暫無數(shù)據(jù),詳情請致電:18819137158 謝謝!
-
暫無數(shù)據(jù),詳情請致電:18819137158 謝謝!
-
暫無數(shù)據(jù),詳情請致電:18819137158 謝謝!
-
暫無數(shù)據(jù),詳情請致電:18819137158 謝謝!
-
暫無數(shù)據(jù),詳情請致電:18819137158 謝謝!
-
暫無數(shù)據(jù),詳情請致電:18819137158 謝謝!
熱銷品牌 - 工業(yè)儀器
- 戶外儀器
- 環(huán)境監(jiān)測
- 便攜式儀器
- 在線式儀器
食品香蘭素風波“余震猶在” 消費者選購“手足無措”
[2012/11/27]
今年7月,美贊臣、惠氏等品牌1階段嬰幼兒奶粉被曝檢出含有香蘭素。隨后,相關檢測機構(gòu)發(fā)布說明稱“錯判”,宣稱“檢測結(jié)果無效”。涉事企業(yè)也紛紛出具權威檢測報告,希望打消消費者的顧慮。記者采訪中了解到,受上述事件影響,消費者對于添加香蘭素的食品,尤其是嬰幼兒配方奶粉的安全性,至今仍有疑慮或擔心。而部分消費者認為,香蘭素有問題,不該添加在任何食品中。
只知其一不知其二,消費者選購猶豫難決
這樣的結(jié)局,讓消費者深深的記住了一個詞——香蘭素。但是很多消費者只知道奶粉中添加的香蘭素是有害嬰兒健康的,這種只知其一不知其二的態(tài)度,使消費者在選購時,躊躇難決。11月24日,記者在北京物美超市惠新店購物時,聽到了這樣一段對話。
“這罐奶粉里含有香蘭素,不敢買給寶寶吃!
“為什么呀?”
“因為之前聽媒體說,香蘭素不讓加在奶粉里。”
香蘭素到底是怎樣一種物質(zhì)?消費者為何擔心其食用安全性?添加到食品中有無危害?帶著疑問,記者展開了調(diào)查采訪。
加香食品添加劑,添加規(guī)定有標準
近日,記者走訪北京芍藥居地區(qū)多家超市發(fā)現(xiàn),包括嬰幼兒配方奶粉在內(nèi)的一些食品,配方中都添加了香蘭素、食用香料或食用香精。比如,物美超市惠新店里一罐合生元3階段及雀巢4階段嬰幼兒配方奶粉,都標注含有食品添加劑香蘭素。
根據(jù)《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2011)的表述,食品添加劑是指“為改善食品品質(zhì)和色、香、味,以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。營養(yǎng)強化劑、食品用香料、膠基糖果中基礎劑物質(zhì)、食品工業(yè)用加工助劑也包括在內(nèi)”。從上述定義看,香蘭素屬于食品用香料。搜索發(fā)現(xiàn),香蘭素被列入了GB2760-2011規(guī)定的“允許使用的食品用合成香料名單”。該標準規(guī)定,在食品中使用食品用香料、香精的目的是使食品產(chǎn)生、改變或提高食品的風味。
中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授侯彩云介紹稱,除食品的營養(yǎng)外,色、香、味往往是消費者追求的要素。香蘭素的主要功能是調(diào)節(jié)口感,滿足人們對于感官品質(zhì)的需求。從營養(yǎng)角度講,沒有太大的營養(yǎng)價值。
據(jù)悉,香蘭素是重要的食用香料之一,具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香,是國內(nèi)外食品添加劑行業(yè)中不可缺少的重要原料,廣泛運用在需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中。除作為食品添加劑外,香蘭素還應用于煙草、化妝品、醫(yī)藥等領域。據(jù)統(tǒng)計,從目前國內(nèi)香蘭素消費構(gòu)成看,食品工業(yè)占55%,醫(yī)藥中間體占30%,飼料調(diào)味劑占10%,化妝品等占5%。
既然香蘭素是一種食品添加劑,其添加使用量又是如何規(guī)定的?2008年9月,衛(wèi)生部發(fā)布《嬰幼兒配方食品和谷類食品中香料使用規(guī)定》,對食品香料使用作出新的規(guī)范。2011年6月實施的GB2760-2011,再次對香蘭素的使用作了明確要求。
GB2760-2011規(guī)定,較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏,最大使用量分別為5mg/100mL、5mg/100mL和按照生產(chǎn)需要適量使用,其中100mL以即食食品計,生產(chǎn)企業(yè)應按照沖調(diào)比例折算成配方食品中的使用量;嬰幼兒谷類輔助食品中可以使用香蘭素,最大使用量為7mg/100g,其中100g以即食食品計。
該標準中特別提到,“凡使用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品,不得添加任何食用香料”。以嬰幼兒配方奶粉為例,按照標準規(guī)定,1階段的奶粉不允許添加香蘭素,1階段以上的嬰幼兒奶粉允許使用香蘭素,但有最大使用量限定。
不過,就香蘭素這一項檢測項目而言,記者了解到,檢測香蘭素的技術并不難,此前就有長期從事科研工作的專家告訴記者,香蘭素等香料都可以用液相色譜法來檢測,檢測難度不大,費用也不高。很多大學、機構(gòu)都有相關的儀器。
只知其一不知其二,消費者選購猶豫難決
這樣的結(jié)局,讓消費者深深的記住了一個詞——香蘭素。但是很多消費者只知道奶粉中添加的香蘭素是有害嬰兒健康的,這種只知其一不知其二的態(tài)度,使消費者在選購時,躊躇難決。11月24日,記者在北京物美超市惠新店購物時,聽到了這樣一段對話。
“這罐奶粉里含有香蘭素,不敢買給寶寶吃!
“為什么呀?”
“因為之前聽媒體說,香蘭素不讓加在奶粉里。”
香蘭素到底是怎樣一種物質(zhì)?消費者為何擔心其食用安全性?添加到食品中有無危害?帶著疑問,記者展開了調(diào)查采訪。
加香食品添加劑,添加規(guī)定有標準
近日,記者走訪北京芍藥居地區(qū)多家超市發(fā)現(xiàn),包括嬰幼兒配方奶粉在內(nèi)的一些食品,配方中都添加了香蘭素、食用香料或食用香精。比如,物美超市惠新店里一罐合生元3階段及雀巢4階段嬰幼兒配方奶粉,都標注含有食品添加劑香蘭素。
根據(jù)《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2011)的表述,食品添加劑是指“為改善食品品質(zhì)和色、香、味,以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。營養(yǎng)強化劑、食品用香料、膠基糖果中基礎劑物質(zhì)、食品工業(yè)用加工助劑也包括在內(nèi)”。從上述定義看,香蘭素屬于食品用香料。搜索發(fā)現(xiàn),香蘭素被列入了GB2760-2011規(guī)定的“允許使用的食品用合成香料名單”。該標準規(guī)定,在食品中使用食品用香料、香精的目的是使食品產(chǎn)生、改變或提高食品的風味。
中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授侯彩云介紹稱,除食品的營養(yǎng)外,色、香、味往往是消費者追求的要素。香蘭素的主要功能是調(diào)節(jié)口感,滿足人們對于感官品質(zhì)的需求。從營養(yǎng)角度講,沒有太大的營養(yǎng)價值。
據(jù)悉,香蘭素是重要的食用香料之一,具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香,是國內(nèi)外食品添加劑行業(yè)中不可缺少的重要原料,廣泛運用在需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中。除作為食品添加劑外,香蘭素還應用于煙草、化妝品、醫(yī)藥等領域。據(jù)統(tǒng)計,從目前國內(nèi)香蘭素消費構(gòu)成看,食品工業(yè)占55%,醫(yī)藥中間體占30%,飼料調(diào)味劑占10%,化妝品等占5%。
既然香蘭素是一種食品添加劑,其添加使用量又是如何規(guī)定的?2008年9月,衛(wèi)生部發(fā)布《嬰幼兒配方食品和谷類食品中香料使用規(guī)定》,對食品香料使用作出新的規(guī)范。2011年6月實施的GB2760-2011,再次對香蘭素的使用作了明確要求。
GB2760-2011規(guī)定,較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏,最大使用量分別為5mg/100mL、5mg/100mL和按照生產(chǎn)需要適量使用,其中100mL以即食食品計,生產(chǎn)企業(yè)應按照沖調(diào)比例折算成配方食品中的使用量;嬰幼兒谷類輔助食品中可以使用香蘭素,最大使用量為7mg/100g,其中100g以即食食品計。
該標準中特別提到,“凡使用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品,不得添加任何食用香料”。以嬰幼兒配方奶粉為例,按照標準規(guī)定,1階段的奶粉不允許添加香蘭素,1階段以上的嬰幼兒奶粉允許使用香蘭素,但有最大使用量限定。
不過,就香蘭素這一項檢測項目而言,記者了解到,檢測香蘭素的技術并不難,此前就有長期從事科研工作的專家告訴記者,香蘭素等香料都可以用液相色譜法來檢測,檢測難度不大,費用也不高。很多大學、機構(gòu)都有相關的儀器。