多品牌方便面紙碗外側(cè)有熒光物質(zhì)

　　國際食品包裝協(xié)會今年對北京、廣東、上海3地多家大超市里的20個品牌的方便面碗進(jìn)行了外包裝熒光試驗，其中在北京地區(qū)超市的樣品中發(fā)現(xiàn)，今麥郎紅燒牛肉面、農(nóng)心辣白菜拉面、五谷道場酸湯老鴨面、白象原汁豬骨面等多個品種的方便面紙碗外側(cè)都有熒光現(xiàn)象。

　　據(jù)了解，對于方便面碗外層用紙問題，目前國家標(biāo)準(zhǔn)中尚無具體規(guī)定，其他法規(guī)中也無明確要求，但國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅建議，方便面碗外層紙直接與人口接觸，為了消費者的健康考慮，企業(yè)最好將外層用紙換成食品級紙。

　　“除方便面碗外層用紙問題以外，方便面碗最外層使用的光油也含有隱患”，董金獅表示，光油層主要是為了避免油墨與人體直接接觸。但實際上，光油是一種成分復(fù)雜的混合物，內(nèi)含化學(xué)物質(zhì)多達(dá)30余種，是否每種物質(zhì)均符合食品級要求，我國目前也沒有食品用光油的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，但考慮到消費者在用方便面碗喝湯的時候可能會直接接觸到外層的光油，因此，光油層作為與人嘴直接接觸的一層，也應(yīng)該符合食品級要求。

　　廠家稱包裝是國家檢測合格產(chǎn)品

　　對于外包裝含有熒光劑的問題，記者分別與今麥郎、康師傅廠家取得聯(lián)系�？祹煾捣矫姹硎荆祹煾捣奖忝娴陌b是自己生產(chǎn)的，全國統(tǒng)一。紙碗分為內(nèi)外兩層，內(nèi)層不含有熒光劑，而外層的熒光劑，不論是國際還是國內(nèi)都沒有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

　　今麥郎相關(guān)工作人員表示，他們的紙碗是經(jīng)過國家檢測合格的，去年8月份曾經(jīng)檢驗過一次，近日會將檢驗合格的相關(guān)證書等公布到官方網(wǎng)站上。

　　包裝用紙“內(nèi)外有別”

　　雙層紙制品的外層熒光性物質(zhì)大多含量超標(biāo)是因為我國有關(guān)紙制品的標(biāo)準(zhǔn)中并未對外層紙進(jìn)行明確要求，企業(yè)拿出來的檢測報告也僅僅是對內(nèi)層的檢測。記者查閱《食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB11680—89)》發(fā)現(xiàn)，其“適用范圍”為“直接接觸食品的各種原紙，包括食品包裝紙、糖果紙、冰棍紙等”，其中“直接接觸食品”的設(shè)定是“內(nèi)外層之爭”的關(guān)鍵。

　　根據(jù)中國目前的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，方便面桶、奶茶杯等紙制品均為食品用餐飲具，是一個整體，均應(yīng)符合食品級用紙的要求，不能因外層不與食品直接接觸而區(qū)別對待。如果因為國家標(biāo)準(zhǔn)不明確就鉆空子，對外層使用工業(yè)用紙、廢紙等非食品級原料，那么勢必會導(dǎo)致紙制品行業(yè)的混亂，出現(xiàn)不公平競爭的亂象。

　　國家質(zhì)檢總局等標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)部門應(yīng)明確對雙層紙的要求，對內(nèi)、外層紙的熒光性物質(zhì)含量、衛(wèi)生指標(biāo)均作出明確規(guī)定，加強(qiáng)管理，規(guī)范紙制品行業(yè)。國家相關(guān)部門應(yīng)早日明確國家推薦性標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系，為企業(yè)生產(chǎn)、為執(zhí)法監(jiān)管、為產(chǎn)品檢測，更為了消費者的健康。

　　國際食品包裝協(xié)會為此建議，國家標(biāo)準(zhǔn)制定部門應(yīng)盡快出臺食品級光油標(biāo)準(zhǔn)，對光油的衛(wèi)生性能、理化指標(biāo)等進(jìn)行明確要求和限定。

　　熒光增白劑不僅用于紙制品

　　熒光增白劑本質(zhì)上是一種熒光染料，可以修正材質(zhì)中的微黃色，從而使相關(guān)產(chǎn)品顯得更白凈、鮮艷。在世界范圍內(nèi),熒光增白劑包含近400種不同結(jié)構(gòu)的化合物，應(yīng)用于造紙、洗滌劑、塑料、涂料、油墨、皮革等生產(chǎn)領(lǐng)域，不僅僅局限于紙制品。

　　熒光增白劑種類繁多，在常見品種中，一般按照化學(xué)結(jié)構(gòu)將其分為五大類，其中二苯乙烯類用于洗滌劑、棉纖維、合成纖維、造紙、制皂等產(chǎn)品，是熒光增白劑的主流產(chǎn)品。國內(nèi)某知名品牌洗衣液曾被披露含有“致癌物熒光增白劑”，一度引來關(guān)注。中國洗滌用品工業(yè)協(xié)會邀請了國內(nèi)從事毒理學(xué)、醫(yī)學(xué)、熒光增白劑、洗滌用品、紡織、染料等方面研究的專家對熒光增白劑進(jìn)行了解讀，認(rèn)為洗滌劑用熒光增白劑對人體安全，是洗滌產(chǎn)品中不可替代的功能性助劑。