據(jù)保健品進(jìn)出口商會(huì)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)被進(jìn)口國(guó)拒之門外的中藥產(chǎn)品中60%以上因“綠色壁壘”，我國(guó)出口美國(guó)、日本、歐盟、韓國(guó)和加拿大的食品受阻總計(jì)達(dá)2298批次，其中，植物源性中藥材受阻85批次，特殊膳食受阻79批次，動(dòng)物源性中藥材受阻24批次，以上三類產(chǎn)品占總受阻食品的8.1%。

　　受阻原因則主要是微生物污染、重金屬、農(nóng)藥/獸藥殘留、化學(xué)物質(zhì)污染、包裝不合格等，其中重金屬及農(nóng)藥殘留限量超標(biāo)尤為嚴(yán)重。

　　先天因素導(dǎo)致藥材頻頻出現(xiàn)問(wèn)題

　　北京中醫(yī)藥大學(xué)一位不愿透露姓名的知名教授說(shuō)：“中成藥的療效直接由中藥材決定，而中藥材的品質(zhì)好壞則由土地、雨水、氣溫等因素共同決定，如果大家擔(dān)心西紅柿被打了激素、韭菜用了殺蟲(chóng)劑，為什么會(huì)覺(jué)得同樣生長(zhǎng)在土壤里靠天吃飯的中藥材就有理由安然無(wú)恙呢?”

　　入秋時(shí)節(jié)，自北向南，全國(guó)有土地耕種范圍內(nèi)，作為經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物生長(zhǎng)在田間地頭的近千種中草藥，已先后進(jìn)入到各自的成熟收獲期。

　　從田間收獲、粗加工，交由收藥的商販或送到附近的交易市場(chǎng)，經(jīng)過(guò)又一輪的挑選和裝揀，運(yùn)輸至上千公里之外的制藥工廠，一種草藥真正實(shí)現(xiàn)其藥用價(jià)值的一生才剛剛開(kāi)啟。

　　“中藥材經(jīng)過(guò)必需的炮制工藝，將最大的藥效激發(fā)出來(lái)并加以保存，然后按照不同用途被制作成不同的產(chǎn)品和劑型，但歸根結(jié)底，最關(guān)鍵的兩個(gè)步驟，一是藥材，二是炮制，先天的藥材因素占了更大的成分�！鄙鲜鼋淌诒硎尽�

　　而這一點(diǎn)，也正是讓許多中醫(yī)界老專家們心焦的關(guān)鍵所在。

　　國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)落后

　　事實(shí)上，由于中藥材農(nóng)藥和重金屬等問(wèn)題愈演愈烈，我國(guó)借鑒國(guó)際種植業(yè)經(jīng)驗(yàn)，在2002年實(shí)施了《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(GAP)，通過(guò)對(duì)一些中藥材生產(chǎn)基地認(rèn)證，嚴(yán)格控制農(nóng)藥使用，保證優(yōu)質(zhì)藥材種植和供應(yīng)。

　　在國(guó)家食藥監(jiān)總局對(duì)于GAP的描述中，該法規(guī)是以“安全、有效、穩(wěn)定、可控”的國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)為終端標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了中藥種植、采收、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的質(zhì)量要求。對(duì)農(nóng)藥殘留量和重金屬含量制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)不同中藥材的種植規(guī)模、生長(zhǎng)期做出了嚴(yán)格限制，還規(guī)定中藥材產(chǎn)地應(yīng)符合國(guó)家生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)，如“藥材的灌溉水應(yīng)符合農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”等。

　　中藥GAP認(rèn)證的目的在于運(yùn)用規(guī)范化管理和質(zhì)量監(jiān)控手段，保護(hù)野生資源和生態(tài)環(huán)境，堅(jiān)持“最大持續(xù)產(chǎn)量”，實(shí)現(xiàn)中藥材資源的可持續(xù)利用。

　　“這項(xiàng)政策至今已經(jīng)11年了，效果是有的，但是以往是鼓勵(lì)為主，現(xiàn)在的狀況下，有必要強(qiáng)制執(zhí)行了。”前述專家表示。

　　據(jù)了解，在農(nóng)藥多殘留分析技術(shù)方面，美國(guó)FDA的多殘留檢測(cè)方法可檢測(cè)360多種農(nóng)藥，德國(guó)的方法可檢測(cè)325種農(nóng)藥，加拿大多殘留檢測(cè)方法可檢測(cè)251種農(nóng)藥。

　　相比之下，我國(guó)雖然可以對(duì)中藥材中的一些劇毒農(nóng)藥，如六六六、DDT及部分有機(jī)磷類等24種農(nóng)藥單體進(jìn)行檢測(cè)，但一些在中藥種植過(guò)程中可能使用的農(nóng)藥還涉及很少。就涉及的中藥種類而言，我國(guó)關(guān)于有害殘留物進(jìn)行相關(guān)研究的中藥材種類還不足百種。

　　專家呼吁強(qiáng)科研重監(jiān)管堵上安全漏洞

　　要加大對(duì)中藥材植保的科研投入，加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)。同時(shí)，盡快建立中藥材生產(chǎn)的農(nóng)藥使用專門性法規(guī)，加大對(duì)中藥材種植領(lǐng)域的監(jiān)管力度，加強(qiáng)相關(guān)農(nóng)藥安全使用知識(shí)的普及和培訓(xùn)，堵上農(nóng)殘超標(biāo)這一中藥材安全漏洞。

　　此外，推廣通過(guò)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GAP)認(rèn)證的中藥材規(guī)范化種植，也被認(rèn)為是一種過(guò)程監(jiān)管手段。“應(yīng)該說(shuō)，GAP認(rèn)證檢查條款對(duì)植保工作非常重視，所有植保相關(guān)條款都是‘關(guān)鍵項(xiàng)’，即一項(xiàng)不達(dá)標(biāo)就無(wú)法過(guò)關(guān)。但仍需對(duì)相關(guān)條款的可操作性和細(xì)化程度進(jìn)行修訂，達(dá)到真正的目的和效果�！睂＜医ㄗh。

　　“以前絕大多數(shù)中藥材是野生的，生物鏈完整，生態(tài)相對(duì)穩(wěn)定，所以病蟲(chóng)害問(wèn)題不突出。近年來(lái)，中藥材需求急速膨脹，大量中藥材要通過(guò)規(guī)模種植來(lái)獲得，問(wèn)題才愈發(fā)凸顯出來(lái)。”一位中藥植保專業(yè)博士認(rèn)為，“這是中藥材種植初級(jí)階段不可回避的問(wèn)題，抓住問(wèn)題及時(shí)給予重視，問(wèn)題就能逐步解決;錯(cuò)過(guò)時(shí)機(jī)，就會(huì)陷入難以跳出的惡性循環(huán)�！�