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歐盟修訂食品中鎘的限量要求

[2014/6/18]

  歐盟委員會發(fā)布(EU)No488/2014法規(guī),修訂(EC)No1881/2006法規(guī)中蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等動植物食品中鎘的最大殘留限量要求,并于2014年6月1日起正式生效。此次調整免除了鰹魚、常見的兩個帶狀鯛、鰻鱺、鯔魚、馬鮫魚、鰭鰍魚、沙丁魚、塞內加爾鰭鰨魚中鎘每公斤0.05 毫克的默認最大殘留限量,同時將鯷魚、劍魚、沙丁魚鎘的最大殘留限量調整為每公斤0.25毫克。

  針對上述情況,為避免輸歐水產(chǎn)品貿易過程中產(chǎn)生麻煩及經(jīng)濟損失,山東威海檢驗檢疫局提醒:有關部門應進一步深入了解歐盟(EU)No488/2014 的內容,密切關注新法規(guī)的最新發(fā)展動態(tài),準確掌握有關要求,及時向企業(yè)進行全面宣傳,按照新法規(guī)要求制定應對措施;引導企業(yè)實施多元化戰(zhàn)略,積極調整產(chǎn)品結構,開拓新興市場,逐步減小對歐盟市場的依賴度;相關出口企業(yè)應加強與客戶的溝通,及時了解進口方新的要求,強化原料合格供應商評價,提高原料驗收標準,加強對原料質量安全的風險評估和檢測,提前按新法規(guī)要求對出口產(chǎn)品進行自檢自控,確保出口產(chǎn)品重金屬鎘含量符合歐盟要求。