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我國食品安全指標將兼顧國情和國際慣例

[2014/8/15]

  蘇志介紹,今年將制定公布新的食用植物油、蜂蜜、糧食、包裝飲用水、調(diào)味品等一批重點食品安全國家標準;開展對《食品中污染物限量》《食品添加劑使用標準》等重點標準的跟蹤評價,為標準修訂提供依據(jù);改進標準宣貫和服務工作,食品添加劑標準查詢軟件將于近期開通啟用,方便各方查詢和使用標準。

  2013年,國家衛(wèi)生計生委全面清理現(xiàn)行近5000項食品標準,F(xiàn)已制定《食品安全國家標準整合工作方案(2014年-2015年)》,成立了由37名相關學科領域權(quán)威專家組成的專家技術組。目前已制定公布新的食品安全國家標準429項。