30日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局在其官網(wǎng)公布了2015年第三期食品安全監(jiān)督抽檢情況。在乳制品監(jiān)督抽檢中，共抽檢188家企業(yè)的444批次產(chǎn)品，有兩批次產(chǎn)品不合格被曝光。

　　本次抽檢的乳制品主要包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳、乳粉、干酪、煉乳、奶油、奶片奶條等 。抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2011)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵乳》(GB 19302-2010)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉》(GB 19644-2010)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 巴氏殺菌乳》(GB 19645-2010)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 滅菌乳》(GB 25190-2010)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)制乳》(GB 25191-2010)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 再制干酪》(GB 25192-2010)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物、品質(zhì)指標(biāo)等37個(gè)指標(biāo)，共抽檢188家企業(yè)的444批次產(chǎn)品。

　　經(jīng)檢驗(yàn)，標(biāo)稱煙臺(tái)長(zhǎng)生乳品有限公司生產(chǎn)的一批次“新長(zhǎng)生園” 長(zhǎng)生純牛奶(全脂滅菌純牛奶)(200mL/包 2014-09-24)被檢出酸度項(xiàng)目不合格。標(biāo)稱山東泰山安康生態(tài)乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的一批次“生力源” 全脂巴氏殺菌乳(218g/盒 2014-11-24)被檢出菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。