保健品的虛假功能宣傳廣為社會(huì)詬病，這些宣傳究竟忽悠了誰(shuí)?記者采訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，事實(shí)上受到虛假宣傳迷惑的不只是公眾印象中的老年消費(fèi)群體。專家提醒，消費(fèi)者須認(rèn)清國(guó)家批準(zhǔn)的具有27項(xiàng)功能的保健食品，理性選購(gòu)保健品。

　　虛假功能宣傳忽悠了誰(shuí)

　　保健品的虛假功能宣傳忽悠了誰(shuí)?首當(dāng)其沖的是老年人。近年來(lái)中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)公布的全國(guó)消協(xié)組織受理投訴結(jié)果顯示，虛假宣傳、質(zhì)量、售后服務(wù)、合同和價(jià)格并列為消費(fèi)者投訴最集中的五大方面，其中保健品占重要部分。

　　“老年人投訴保健品質(zhì)量及虛假宣傳的較多，老人對(duì)部分保健品以會(huì)議、講座等名義來(lái)騙銷的手法識(shí)別力弱，容易相信推銷員對(duì)保健品的夸大、虛假宣傳。”中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)董祝禮表示。然而記者采訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，事實(shí)上受到保健品的虛假宣傳忽悠的不只是老年人。“我去年體檢發(fā)現(xiàn)血脂有點(diǎn)高，就在網(wǎng)上買了5瓶進(jìn)口的魚油膠囊，產(chǎn)品的宣傳聲稱"降血脂效果立竿見影，一個(gè)月保證見效，輕松降血脂，由美國(guó)食品藥品監(jiān)管局FDA監(jiān)制。結(jié)果服用后再去體檢，發(fā)現(xiàn)血脂指標(biāo)根本沒有變化。"而且我發(fā)現(xiàn)，在國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局公布的虛假?gòu)V告中，這個(gè)產(chǎn)品榜上有名�！苯衲�35歲的王小姐向記者吐槽。

　　中青年人群也要理性消費(fèi)

　　目前電子商務(wù)正在成為保健食品消費(fèi)的重要渠道，中國(guó)保健協(xié)會(huì)的調(diào)查顯示，網(wǎng)購(gòu)保健食品主要集中在25歲到50歲的人群中，其中28歲至38歲的比例達(dá)到網(wǎng)購(gòu)總?cè)藬?shù)49.66%，另外40歲至48歲的人群對(duì)保健食品需求量和消費(fèi)量逐年增長(zhǎng)。

　　從性別看，網(wǎng)購(gòu)保健食品以女性為主體，占網(wǎng)購(gòu)總?cè)藬?shù)比例達(dá)七成，大都是都市白領(lǐng)，占網(wǎng)購(gòu)總?cè)藬?shù)的44.22%;其次為機(jī)關(guān)和從事自由職業(yè)的女性，兩者占比分別為 17.66%和12.81%。從網(wǎng)購(gòu)保健食品的地域分布看，消費(fèi)者地域集中度較高，北京、山東、上海、廣東、浙江等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)是保健食品生產(chǎn)集中的區(qū)域，也是消費(fèi)活躍的地區(qū)。交易量排名前十的省份占各類保健食品消費(fèi)總金額的約七成，交易量排名前十的城市則占了消費(fèi)總金額的近40%比例。

　　“中青年人群是網(wǎng)購(gòu)保健食品的主力，但其科學(xué)消費(fèi)的意識(shí)要增強(qiáng)。”中國(guó)保健協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)徐華鋒在接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示。

　　另外專家指出，“特定目標(biāo)消費(fèi)群、市場(chǎng)細(xì)分的精準(zhǔn)營(yíng)銷正在成為趨勢(shì)。”營(yíng)銷專家林莉告訴記者，企業(yè)希望以最大限度降低成本提高效益，這就給保健品市場(chǎng)消費(fèi)帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。

　　27項(xiàng)功能你選對(duì)了嗎

　　“反思保健品市場(chǎng)，事實(shí)上不法商家只是一小撮，卻給保健食品行業(yè)帶來(lái)陰影。不可否認(rèn)近年來(lái)我國(guó)保健食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，豐富了百姓的消費(fèi)生活，增進(jìn)了大眾健康�！币I(lǐng)保健酒潮流的勁牌公司企業(yè)文化中心主任劉躍進(jìn)在接受本報(bào)記者采訪時(shí)介紹，目前全國(guó)保健食品年產(chǎn)值約為3500億元，通過GMP認(rèn)證的保健食品企業(yè)達(dá)到2000余家，投資金額在5000萬(wàn)以上的企業(yè)數(shù)量占40%以上，同時(shí)越來(lái)越多國(guó)外企業(yè)進(jìn)入中國(guó)保健品市場(chǎng)。

　　劉躍進(jìn)認(rèn)為，企業(yè)在追求產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，有正確引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)的社會(huì)責(zé)任。以勁酒為例，它已獲得“抗疲勞、免疫調(diào)節(jié)”功能批準(zhǔn)，企業(yè)嚴(yán)格按此進(jìn)行合理宣傳;因?yàn)楸＝【撇皇撬帲缈浯笮麄骶蜁?huì)讓消費(fèi)者走入誤區(qū)，為此勁牌開展“尋蹤基地行”和保健酒知識(shí)科普活動(dòng)，讓消費(fèi)者看到生產(chǎn)過程，科學(xué)認(rèn)識(shí)保健酒功能。

　　徐華鋒認(rèn)為，目前保健品行業(yè)呈現(xiàn)“在規(guī)范中發(fā)展，在發(fā)展中規(guī)范”的良好態(tài)勢(shì)，但消費(fèi)者對(duì)保健食品的功能和作用認(rèn)識(shí)不足，對(duì)行業(yè)存在一定的誤解。劉躍進(jìn)表示，讓經(jīng)過功能審批和廣告審批的規(guī)范的保健食品為消費(fèi)者所認(rèn)識(shí)，如此市場(chǎng)才能真正獲得健康、良性發(fā)展。

　　據(jù)最新統(tǒng)計(jì)，我國(guó)已審批保健食品近1.4萬(wàn)個(gè)，其中功能類保健食品約占82%，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑占18%�！皬膬烧邤�(shù)量對(duì)比看，前者占市場(chǎng)主流，這說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)保健食品功能的信任與認(rèn)可。”徐華鋒介紹，在國(guó)家批準(zhǔn)的保健食品27項(xiàng)功能中，現(xiàn)有產(chǎn)品主要集中于“增強(qiáng)免疫力”“緩解體力疲勞”“輔助降血脂”“輔助降血糖”“通便”“改善睡眠”等功能。其中注冊(cè)為“增強(qiáng)免疫力”功能的產(chǎn)品最多，占比約為1/3;其次是“緩解體力疲勞”功能的產(chǎn)品，占比約為10%。而“改善皮膚水分”“改善生長(zhǎng)發(fā)育”“改善皮膚油分”“促進(jìn)泌乳”“促進(jìn)排鉛”“對(duì)胃粘膜有輔助保護(hù)功能”等功能注冊(cè)數(shù)量較少或無(wú)企業(yè)申報(bào)。不久前中國(guó)保健協(xié)會(huì)對(duì)全國(guó)大中型生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)保健食品企業(yè)的調(diào)查也印證了這一點(diǎn)。從調(diào)查情況來(lái)看，正在生產(chǎn)、銷售的保健食品功能排前四位的依次為“增強(qiáng)免疫力”“緩解體力疲勞”“通便”“輔助降血脂”。

　　劉躍進(jìn)分析，造成這種狀況的原因：一方面是上述功能的科學(xué)研究相對(duì)成熟，另一方面也說(shuō)明消費(fèi)者這些方面的需求旺盛，相關(guān)產(chǎn)品擁有廣泛的適宜人群�！捌诖磥�(lái)保健食品市場(chǎng)功能逐步分散，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)趨向合理。”專家建議采取適當(dāng)?shù)墓膭?lì)措施，引導(dǎo)企業(yè)擴(kuò)大申報(bào)功能范圍。

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，保健食品原料多為藥食兩用，盡管原料多樣，但市場(chǎng)近八成的產(chǎn)品功效或標(biāo)志性成分都集中在總皂甙、總黃酮和粗多糖三項(xiàng)。“這三項(xiàng)成分基礎(chǔ)研究深入，功效較確切，具有免疫調(diào)節(jié)、抗疲勞、輔助降血脂等功能�！睂＜姨嵝�，國(guó)家批準(zhǔn)的保健食品27項(xiàng)功能中，功能不同，適宜人群和范圍也不同，消費(fèi)者要根據(jù)自己的身體情況和需要選購(gòu)，要購(gòu)買正規(guī)產(chǎn)品，如超出功能范圍則屬非法產(chǎn)品。購(gòu)買時(shí)須認(rèn)準(zhǔn)保健食品“小藍(lán)帽”標(biāo)志、批準(zhǔn)文號(hào)，可上國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局官方網(wǎng)站查詢產(chǎn)品真?zhèn)巍?/P>