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食用農(nóng)產(chǎn)品未經(jīng)檢驗不得銷售

[2015/6/26]

  昨日,記者從省食藥監(jiān)局獲悉,7月1日起,《貴州省食用農(nóng)產(chǎn)品銷售監(jiān)督管理辦法(試行)》將正式實施。按照規(guī)定,未經(jīng)檢驗、不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品將不能在流通市場進行銷售,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將受到嚴(yán)厲處罰。

  《辦法(試行)》規(guī)定,進入我省市場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)隨附進貨票據(jù)和至少下列一項證明材料:法定檢測機構(gòu)出具的檢驗檢疫合格證或者食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織、本省批發(fā)市場出具的檢測合格證明;縣級農(nóng)業(yè)行政主管部門指定的機構(gòu)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府(街道辦事處、社區(qū))、村民委員會出具的產(chǎn)地來源證明;有效期內(nèi)的無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品的認證證書;本省批發(fā)市場出具的符合法定條件和形式的銷售單據(jù);進口食用農(nóng)產(chǎn)品的入境貨物檢驗檢疫合格證明復(fù)印件;其他依法需要實施檢驗(檢疫)的動植物及其產(chǎn)品的檢驗檢疫合格證明。除了農(nóng)民銷售自種自養(yǎng)的少量食用農(nóng)產(chǎn)品外,不能按規(guī)定提供相關(guān)證明材料的食用農(nóng)產(chǎn)品,必須進行抽檢,抽檢合格的才能銷售。

  同時,《辦法(試行)》還要求,食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者批發(fā)食用農(nóng)產(chǎn)品時,應(yīng)當(dāng)建立銷售記錄制度,開具“易票通”!耙灼蓖ā币皇絻陕(lián),存根聯(lián)和客戶聯(lián)。“易票通”和其他證明材料應(yīng)當(dāng)按月裝訂成冊,保存不少于6個月。

  據(jù)了解,“易票通”制度即食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者在保證按照規(guī)定全面履行進貨臺賬和索證索票義務(wù)的前提下,由食品供貨方填寫包括購貨單位、食品的品名、數(shù)量、單價、產(chǎn)地等內(nèi)容,并加蓋“食用農(nóng)產(chǎn)品銷售溯源專用章”的銷貨清單。下級經(jīng)銷商持銷售清單按照規(guī)定保管,用以替代索證索票和建立進貨臺賬,達到食用農(nóng)產(chǎn)品追根溯源目的。