當(dāng)前，農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥的污染廣受關(guān)注，各國均將農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)的制定和完善列為重要的工作。近期，美國、加拿大、澳大利亞及歐盟等國家地區(qū)發(fā)布了農(nóng)藥殘留新規(guī)定。據(jù)了解，美國環(huán)保署EPA、澳大利亞農(nóng)獸藥管理局、歐盟委員會分別通過發(fā)布通報、公報、法規(guī)等形式，對一些藥物在農(nóng)產(chǎn)品中的殘留限量進行了修訂，涉及到的農(nóng)產(chǎn)品包括常見的多數(shù)水果或蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品。

對農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量及時、準(zhǔn)確的分析檢測是控制農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。國際上對農(nóng)副產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留都制定了越來越嚴(yán)格的限量標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)階段農(nóng)藥殘留快速檢測方法種類繁多，主要分為兩大類：生化測定法和色譜檢測法。其中生化測定法中的酶抑制率法由于具有快速、靈敏、操作簡便、成本低等特點，被列為國家推薦標(biāo)準(zhǔn)方法，已成為對果蔬中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留進行現(xiàn)場快速定性初篩檢測的主流技術(shù)之一。

隨著各類檢測手段的興起，農(nóng)殘新標(biāo)準(zhǔn)的更新變化不但直接決定了農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)自身的質(zhì)量安全控制，更間接影響著農(nóng)殘檢測儀器供應(yīng)商的策略調(diào)整。而國際范圍內(nèi)的農(nóng)殘新標(biāo)修訂，勢必會引起檢測儀器行業(yè)的重點關(guān)注。

大量的農(nóng)產(chǎn)品能夠順利出口，得益于檢驗檢疫部門嚴(yán)格落實的質(zhì)檢工作。對于企業(yè)來說，則需時刻關(guān)注檢測儀器行業(yè)的相關(guān)信息，和新公布的政策法規(guī)，有利于儀器企業(yè)及時調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略，更新檢測儀器系統(tǒng)，從而把握住市場發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，以便立于不敗之地，為企業(yè)帶來更大更豐厚的回報。