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端午佳節(jié)將至 檢測設(shè)備助力打響食品安全保衛(wèi)戰(zhàn)

[2018/6/15]

  濃情端午，恩“棕”如山。當端午節(jié)遇見父親節(jié)，這個小長假注定不平凡。在大家精心規(guī)劃小長假如何慶祝時，一場關(guān)于食品安全保衛(wèi)戰(zhàn)役悄悄在全國各地相繼打響。
 
  北京東城食藥監(jiān)局：端午節(jié)食品安全檢查
 
  為保證公眾在端午節(jié)期間食品安全，北京市東城區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員對北京稻香村食品有限責任公司第三營業(yè)部、御膳飯莊等大型商場、超市及餐飲企業(yè)，進行端午節(jié)食品安全檢查，重點對真空包裝粽子的外包裝、粽子的貯存銷售條件及自制粽子原材料的供貨商資質(zhì)、檢驗報告及進貨驗收記錄進行了檢查。其間，檢測人員現(xiàn)場抽取了幾個樣品，利用快速檢測設(shè)備，就粽子里的硼砂、糖精鈉含量進行了檢測，現(xiàn)場檢測合格。
 
  溫州農(nóng)林局：端午節(jié)前“瘦肉精” 專項檢測行動
 
  據(jù)悉，溫州農(nóng)林局目前已出動執(zhí)法人員243人次，深入97家生豬養(yǎng)殖戶抽檢尿樣195份、9家牛養(yǎng)殖戶抽檢尿樣10份，9家羊養(yǎng)殖戶抽檢尿樣16份，共簽訂《不使用“瘦肉精”等違禁藥物承諾書》112份。溫州農(nóng)林局嚴把檢疫關(guān)口；落實“瘦肉精”檢測和產(chǎn)地檢疫同步制度；嚴格“瘦肉精”抽檢；嚴打違法添加行為。
 
  甘肅質(zhì)監(jiān)局：端午節(jié)前特種設(shè)備安全檢查
 
  高臺縣工商質(zhì)監(jiān)局結(jié)合安全生產(chǎn)隱患大排查大整治，組織開展端午節(jié)特種設(shè)備安全專項檢查。檢查以旅游景區(qū)、賓館、商場以及氣體充裝站等公眾聚集場所使用的特種設(shè)備為主。重點檢查特種設(shè)備使用單位安全管理制度、特種設(shè)備是否定期檢驗，安全附件、安全保護裝置是否靈敏、有效和可靠。通過檢查，進一步消除安全隱患，提高特種設(shè)備使用單位安全意識，為人民群眾度過個平安、祥和節(jié)日提供有力保障。
 
  昆明市端午節(jié)前食品安全抽檢
 
  今年5月以來，昆明市食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)了《關(guān)于開展粽子產(chǎn)品專項監(jiān)督抽檢工作的通知》，在全市范圍內(nèi)開展了粽子產(chǎn)品專項監(jiān)督檢查，強化了端午節(jié)期間以粽子產(chǎn)品為主的食品安全專項檢查。共監(jiān)督抽查粽子共計63批次，經(jīng)檢驗全部合格，合格率為100%，所檢產(chǎn)品指標均在安全標準規(guī)定限值范圍內(nèi)！拔譅柆敗薄ⅰ胞湹慢垺、“大潤發(fā)”等大型商超和“等生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的粽子產(chǎn)品經(jīng)監(jiān)督抽檢均合格。
 
  端午節(jié)撞上父親節(jié)，當人們沉浸在美好與歡樂的同時，還需把安全意識放在第一。為此，北京等各地食藥監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局為食品安全發(fā)揮了充分的把關(guān)作用。在此過程中，快檢設(shè)備為食品安全檢測工作的順利開展提供了堅實的技術(shù)支撐。
 
溫馨小提示
 
  端午節(jié)最有儀式感的習(xí)俗就是吃粽子了，如何挑選安全放心的粽子呢？購買真空包裝類粽子時，出現(xiàn)袋體松動或漲袋時，不宜購買和食用。同時關(guān)注產(chǎn)品保質(zhì)期，按標簽所示方式保存和食用。散裝粽子要適量采購，最好現(xiàn)吃現(xiàn)買；冷藏或冷凍過的粽子，要徹底加熱。另外，粽子食材主要是糯米、鹵肉、紅棗、豆沙等餡料，比普通食物難消化，老年人和兒童食用要適量；x器網(wǎng)特別提醒，消費者如若發(fā)現(xiàn)問題食品，請及時撥打12331投訴舉報。