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保健食品市場混亂種類繁多 加強監(jiān)管完善標準迫在眉睫
[2013/8/22]
保健品批號種類繁多市場混亂監(jiān)管缺失
走入保健品市場,那些經(jīng)常購買的消費者會細心的發(fā)現(xiàn),如今國內(nèi)的保健品批準文號可謂種類繁多,常見的保健品批號有“衛(wèi)藥健字”,“衛(wèi)食字”,“衛(wèi)食健字”,“衛(wèi)藥準字”等等,讓人大感迷惑無從下手,這些保健品批號都是怎么來的,不同的保健品批號代表什么含義呢?
在走訪中發(fā)現(xiàn),大多數(shù)消費者大多對此保健品批號的含義一無所知,更有3成多消費者把食品當成保健品、把保健品當藥品。“從來沒有關注過批號,原來買保健品的時候更多的是詢問療效等問題!崩钆炕卮鸬。在采訪的10位消費者中,只有一人對保健品批號有一定了解,其他9位均表示沒有關注過。
目前市場上售賣的所謂“保健品”很多是打著食品批號,卻穿著保健品外衣。一瓶標注為食品批號“衛(wèi)食證字”的深海魚油為了吸引購買者,在其產(chǎn)品宣傳單上寫道:“能有效降低膽固醇和甘油三脂在血液中的含量,調(diào)節(jié)血脂濃度,清理血栓,降低血液黏稠度,改善腦供血不足,預防中風,減少動脈硬化及高血壓!蓖瑯訐(jù)浙江在線報道,“β-胡蘿卜素軟膠囊”、“蘆薈軟膠囊”等幾個品種產(chǎn)品,都是“食品孿生兄弟”——同為“杭余衛(wèi)食字[2005]第09641號”一個批號。
此外,同種類“保健品”的國產(chǎn)品牌和洋品牌的價格相差數(shù)倍,藥店甚至將國產(chǎn)保健品進行包裝,成為“舶來品”。然而,這些產(chǎn)品的包裝上,除了用量、適宜人群和簡單的功能介紹外,既沒有任何批準文號,也沒有具體的生產(chǎn)廠家,更沒有產(chǎn)品說明書。面對種類繁多,令人眼花繚亂的“保健品”,普通消費者在選購此類商品時根本無所適從,再加上受到商家產(chǎn)品宣傳和包裝的迷惑,在購買時很容易受誤導。
多地整頓保健品市場 加強檢測檢驗
山東:為掌握全省保健食品安全狀況,查找分析安全隱患,省食品藥品監(jiān)督管理局日前將減肥等5個功能類別、茶劑及以阿膠等11種原料生產(chǎn)的共13類150批次保健食品納入風險監(jiān)測。
據(jù)了解,對減肥等5個功能類別易違法添加藥物成分的保健食品,主要監(jiān)測違法添加藥物成分、重金屬、農(nóng)藥殘留檢驗項目;對茶劑及以阿膠等11種原料生產(chǎn)的保健食品主要監(jiān)測功效成分、重金屬、農(nóng)藥殘留檢驗項目,并選擇30%的樣品開展易超量超范圍添加食品添加劑的監(jiān)測。本次監(jiān)測涵蓋17市生產(chǎn)企業(yè)和流通領域的批發(fā)市場、藥店、專賣店、商場超市、食品店等監(jiān)測點。
山西:山西省食品藥品監(jiān)督管理局14日通報稱,兩月內(nèi)共查處129種違法保健食品,涉及問題有非法制假、非法添加化學藥物和嚴重違規(guī)宣傳等。山西省食品藥品監(jiān)督管理局局長趙光國說:“物資匱乏時代,民眾更關心吃飽穿暖的問題,現(xiàn)在人們將健康放在了首位。保健食品行業(yè)盡管起步較晚,但發(fā)展很快,民眾對保健食品的需求潛力極大。然而,保健食品的非法制假、非法添加、夸大療效等問題卻頻現(xiàn)報端!
江西:據(jù)悉,自2013年10月1日起,江西省食品藥品檢驗所可按照保健食品注冊檢驗機構有關規(guī)定,在被確定的檢驗項目范圍內(nèi)開展國產(chǎn)和進口保健食品注冊檢驗、復核檢驗工作,并出具檢驗報告。被確定的檢驗項目范圍包括安全性毒理學試驗、功能學動物試驗、功效成分或標志性成分檢測、衛(wèi)生學試驗、穩(wěn)定性試驗、復核檢驗。
其中,功能學動物試驗包括增強免疫力功能;輔助降血脂功能;輔助降血糖功能;抗氧化功能;促進排鉛功能;提高缺氧耐受力功能;減肥功能;對化學性肝損傷有輔助保護功能。
保健品無法可依 專家呼吁建立安全標準
作為一個保健品大國,目前中國尚無保健食品成分安全用量的專門標準,現(xiàn)行的保健食品成分審核一般參照《中華人民共和國藥典》,取《藥典》中對藥物有效成分的三分之一至二分之一作為核算標準,評審專家只能憑經(jīng)驗和文獻研究對保健食品中的功能因子用量進行判斷。
北京食品協(xié)會理事長、中國保健協(xié)會理事金宗濂指出,目前保健品市場魚龍混雜,由于缺乏安全用量的指導性標準,一些保健品生產(chǎn)廠商往往通過增大保健食品中的功能因子含量來提升保健效果,但這種做法可能導致保健食品的保健功能失效,甚至使長期服用者遭受毒副作用,甚至健康損害。
金宗濂強調(diào),保健食品不是藥品,保健食品與藥品在人體內(nèi)的作用機理也有所區(qū)別。需強調(diào)的是,保健食品的作用是調(diào)節(jié)機體機能、提高人體抵御疾病能力,起到緩解疲勞、補充營養(yǎng)、改善生長發(fā)育等目的,而非預防或治療疾病。這要求保健品具備安全性與功能性,對特定人群有一定的生理調(diào)節(jié)作用,且長期服用對人體沒有危害。
然而,由于缺乏安全標準,保健食品與藥品的成分劑量界限模糊,保健食品宣傳時也經(jīng)?浯笃渌幮,有些甚至添加西藥增加功能性。
走入保健品市場,那些經(jīng)常購買的消費者會細心的發(fā)現(xiàn),如今國內(nèi)的保健品批準文號可謂種類繁多,常見的保健品批號有“衛(wèi)藥健字”,“衛(wèi)食字”,“衛(wèi)食健字”,“衛(wèi)藥準字”等等,讓人大感迷惑無從下手,這些保健品批號都是怎么來的,不同的保健品批號代表什么含義呢?
在走訪中發(fā)現(xiàn),大多數(shù)消費者大多對此保健品批號的含義一無所知,更有3成多消費者把食品當成保健品、把保健品當藥品。“從來沒有關注過批號,原來買保健品的時候更多的是詢問療效等問題!崩钆炕卮鸬。在采訪的10位消費者中,只有一人對保健品批號有一定了解,其他9位均表示沒有關注過。
目前市場上售賣的所謂“保健品”很多是打著食品批號,卻穿著保健品外衣。一瓶標注為食品批號“衛(wèi)食證字”的深海魚油為了吸引購買者,在其產(chǎn)品宣傳單上寫道:“能有效降低膽固醇和甘油三脂在血液中的含量,調(diào)節(jié)血脂濃度,清理血栓,降低血液黏稠度,改善腦供血不足,預防中風,減少動脈硬化及高血壓!蓖瑯訐(jù)浙江在線報道,“β-胡蘿卜素軟膠囊”、“蘆薈軟膠囊”等幾個品種產(chǎn)品,都是“食品孿生兄弟”——同為“杭余衛(wèi)食字[2005]第09641號”一個批號。
此外,同種類“保健品”的國產(chǎn)品牌和洋品牌的價格相差數(shù)倍,藥店甚至將國產(chǎn)保健品進行包裝,成為“舶來品”。然而,這些產(chǎn)品的包裝上,除了用量、適宜人群和簡單的功能介紹外,既沒有任何批準文號,也沒有具體的生產(chǎn)廠家,更沒有產(chǎn)品說明書。面對種類繁多,令人眼花繚亂的“保健品”,普通消費者在選購此類商品時根本無所適從,再加上受到商家產(chǎn)品宣傳和包裝的迷惑,在購買時很容易受誤導。
多地整頓保健品市場 加強檢測檢驗
山東:為掌握全省保健食品安全狀況,查找分析安全隱患,省食品藥品監(jiān)督管理局日前將減肥等5個功能類別、茶劑及以阿膠等11種原料生產(chǎn)的共13類150批次保健食品納入風險監(jiān)測。
據(jù)了解,對減肥等5個功能類別易違法添加藥物成分的保健食品,主要監(jiān)測違法添加藥物成分、重金屬、農(nóng)藥殘留檢驗項目;對茶劑及以阿膠等11種原料生產(chǎn)的保健食品主要監(jiān)測功效成分、重金屬、農(nóng)藥殘留檢驗項目,并選擇30%的樣品開展易超量超范圍添加食品添加劑的監(jiān)測。本次監(jiān)測涵蓋17市生產(chǎn)企業(yè)和流通領域的批發(fā)市場、藥店、專賣店、商場超市、食品店等監(jiān)測點。
山西:山西省食品藥品監(jiān)督管理局14日通報稱,兩月內(nèi)共查處129種違法保健食品,涉及問題有非法制假、非法添加化學藥物和嚴重違規(guī)宣傳等。山西省食品藥品監(jiān)督管理局局長趙光國說:“物資匱乏時代,民眾更關心吃飽穿暖的問題,現(xiàn)在人們將健康放在了首位。保健食品行業(yè)盡管起步較晚,但發(fā)展很快,民眾對保健食品的需求潛力極大。然而,保健食品的非法制假、非法添加、夸大療效等問題卻頻現(xiàn)報端!
江西:據(jù)悉,自2013年10月1日起,江西省食品藥品檢驗所可按照保健食品注冊檢驗機構有關規(guī)定,在被確定的檢驗項目范圍內(nèi)開展國產(chǎn)和進口保健食品注冊檢驗、復核檢驗工作,并出具檢驗報告。被確定的檢驗項目范圍包括安全性毒理學試驗、功能學動物試驗、功效成分或標志性成分檢測、衛(wèi)生學試驗、穩(wěn)定性試驗、復核檢驗。
其中,功能學動物試驗包括增強免疫力功能;輔助降血脂功能;輔助降血糖功能;抗氧化功能;促進排鉛功能;提高缺氧耐受力功能;減肥功能;對化學性肝損傷有輔助保護功能。
保健品無法可依 專家呼吁建立安全標準
作為一個保健品大國,目前中國尚無保健食品成分安全用量的專門標準,現(xiàn)行的保健食品成分審核一般參照《中華人民共和國藥典》,取《藥典》中對藥物有效成分的三分之一至二分之一作為核算標準,評審專家只能憑經(jīng)驗和文獻研究對保健食品中的功能因子用量進行判斷。
北京食品協(xié)會理事長、中國保健協(xié)會理事金宗濂指出,目前保健品市場魚龍混雜,由于缺乏安全用量的指導性標準,一些保健品生產(chǎn)廠商往往通過增大保健食品中的功能因子含量來提升保健效果,但這種做法可能導致保健食品的保健功能失效,甚至使長期服用者遭受毒副作用,甚至健康損害。
金宗濂強調(diào),保健食品不是藥品,保健食品與藥品在人體內(nèi)的作用機理也有所區(qū)別。需強調(diào)的是,保健食品的作用是調(diào)節(jié)機體機能、提高人體抵御疾病能力,起到緩解疲勞、補充營養(yǎng)、改善生長發(fā)育等目的,而非預防或治療疾病。這要求保健品具備安全性與功能性,對特定人群有一定的生理調(diào)節(jié)作用,且長期服用對人體沒有危害。
然而,由于缺乏安全標準,保健食品與藥品的成分劑量界限模糊,保健食品宣傳時也經(jīng)?浯笃渌幮,有些甚至添加西藥增加功能性。