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我國啟動中國版配方奶粉研發(fā)項目

[2013/11/18]

  專家透露,目前,在中國人母乳研究、嬰幼兒輔食添加標準、嬰幼兒配方奶成分檢測及評價等方面,我國還尚屬空白。由北京市自然科學(xué)基金委員會資助的一個專題科研項目將在年內(nèi)啟動,資助資金為100萬元,有望研發(fā)適合國人體質(zhì)的、價格合理的奶粉。

  而正是由于缺乏對母乳的數(shù)據(jù)支撐,像嬰幼兒輔食的添加量也就沒有根據(jù)中國人體質(zhì)的添加標準。業(yè)內(nèi)呼吁要研究建立適合于中國人的標準。專家表示,這項研究可能需要多年才能完成。

  中國營養(yǎng)學(xué)會理事長楊月欣指出,目前我國還沒有專門針對中國人母乳的科學(xué)系統(tǒng)研究,缺乏相關(guān)科學(xué)數(shù)據(jù),需要時都是借鑒外國人的數(shù)據(jù)。由于缺乏對母乳的數(shù)據(jù)支撐,嬰幼兒副食的添加量也就沒有根據(jù)中國人體質(zhì)的添加標準。

  楊月欣指出,因為不知道可以從母乳中確切攝取了什么營養(yǎng),也就不知道該補充什么營養(yǎng),就沒辦法研制針對中國人體質(zhì)的配方奶粉”。另外,在配方奶粉的成分檢測技術(shù)、評價體系方面,我國也仍然落后于國外。所以這項嬰幼兒健康成長營養(yǎng)需求專題科研項目有望在以上方面取得突破。

  北京市自然科學(xué)基金委員會辦公室副主任黃宇平透露,讓基礎(chǔ)科學(xué)為民生服務(wù)將是基金委今后資助科研項目的重點,嬰幼兒健康成長需求科研專題項目已列入今年重點資助的研究項目,嬰幼兒配方奶粉相關(guān)的研究課題將成為第一期研究方向,在此次圓桌會上征集的意見還將請責(zé)任領(lǐng)域?qū)<艺撟C,最終確定選題方向,一期研究課題結(jié)束后,嬰幼兒健康成長需求研究還將繼續(xù)確定新的研究方向。

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